果蔬美容的神奇源于它含有多种维生素、矿物质、纤维素、不饱和脂肪酸、微量元素等营养物质及大量水分。本书主要介绍如何自制果蔬汁、常用水果蔬菜对人体的作用、果蔬美容饮用系列（美白祛斑篇、战痘消痕篇、防皱嫩肤篇）、果蔬美容面膜系列、果蔬美容化妆水系列等。